Resep Onde-onde Manis Telur Asin, Kopong dan Garing, Cocok Jadi Ide Bisnis Rumahan

- 17 Maret 2022, 14:35 WIB
Resep onde-onde telur asin yang manis, kopong dan garing.
Resep onde-onde telur asin yang manis, kopong dan garing. /Tangkapan layar Youtube/Devina Hermawan

Baca Juga: Soal PAT PAS PKN Kelas 9 dan Pembahasan Tahun 2022 Harmoni Keberagaman Indonesia Semester 2 Part 5

Bahan Lainnya:
- Minyak untuk menggoreng

Cara membuat onde-onde
Isian:
1. Campurkan margarin, telur asin, susu bubuk, garam, bola deli tepung maizena, bola deli gula halus, dan ekstrak vanila, kemudian aduk rata
2. Bungkus menggunakan plastik wrap, lalu masukkan dalam kulkas minimal 3 jam
3. Bagi isian menjadi 10 bagian, balurkan dalam bola deli tepung maizena
4. Kemudian bulatkan
5. Masukkan isian dalam freezer selama 20-30 menit

Kulit onde-onde:

Baca Juga: Link Download Lagu Cinta Sederhana - Raisa MP3 MP4 Lengkap Beserta Lirik

1. Campurkan bola deli tepung ketan, gula, kentang, minyak dan garam, kemudian aduk rata
2. Tambahkan air panas, uleni hingga tercampur rata
3. Tutup menggunakan plastik wrap dan diamkan selama 15-30 menit
4. Uleni adonan kulit lalu bentuk memanjang, lalu potong menjadi 10 bagian atau 30 gram
5. Bentuk kulit onde seperti mangkuk, kemudian isi dengan isian telur asin lalu bulatkan perlahan
6. Campurkan air dengan tepung maizena lalu masukkan onde ke dalam air kemudian ke dalam wijen
7. Panaskan minyak
8. Goreng onde menggunakan api kecil selama 8 menit sambil aduk perlahan

Baca Juga: WALHI Bali Tantang Gubernur Koster Buka Data Kondisi Lahan Proyek Tol Gilimanuk-Mengwi

9. Jika sudah mengembang, besarkan api menjadi api sedang
10. Masak hingga kuning keemasan lalu tiriskan
11. Onde-onde siap disajikan

Itulah resep onde-onde manis yang kopong dan garing, ibu rumah tangga bisa coba untuk bisnis rumahan. Selamat mencoba dirumah.***

Halaman:

Editor: Muhammad Khusaini


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah