7 Jenis Makanan Kaya Purin Pemicu Asam Urat Kambuh, Hati-hati Makan Daging Merah dan Jeroan

- 4 September 2021, 19:00 WIB
ilustrasi masakan daging merah, salah satu jenis makanan kaya purin yang memicu asam urat kambuh
ilustrasi masakan daging merah, salah satu jenis makanan kaya purin yang memicu asam urat kambuh /pixabay

RINGTIMES BALI – Penyakit asam urat adalah penyakit yang terjadi pada sendi karena kadar asam urat yang tinggi pada darah.

Kadar asam urat tinggi yang menyebabkan penyakit asam urat kambuh terutama karena konsumsi makanan yang mengandung purin.

Purin sebenarnya diproduksi secara alami oleh tubuh, namun jika makan terlalu banyak makanan yang mengandung purin bisa menyebabkan penyakit asam urat kambuh.

Baca Juga: Makanan Berbahaya Bagi Penderita Ginjal yang Rusak, Alpukat dan Jus Jeruk

Dilansir dari kanal YouTube Cendekiawan Muda pada 4 September 2021, berikut 7 jenis makanan pemicu asam urat yang harus dihindari.

1. Lobster, kerang dan kepiting

Jenis makanan laut ini memiliki kadar purin tinggi yang bisa menyebabkan asam urat kambuh dan menimbulkan rasa nyeri pada sendi.

2. Abon dan dendeng

Abon atau dendeng yang merupakan ekstrak daging harus dihindari penderita asam urat meskipun rasanya enak.

Baca Juga: 5 Gejala Umum Penyakit Asam Lambung Gerd, Perut Tidak Nyaman Hingga Dada Terasa Terbakar

3. Makanan kaleng

Sarden atau kornet memang bisa menjadi pilihan makanan karena praktis dan mudah dimasak namun justru harus dihindari.

4. Kacang merah, kacang polong dan kacang kedelai

Ketiga jenis kacang ini memiliki kadar purin dalam tingkat sedang sehingga masih bisa dikonsumsi penderita asam urat namun dalam jumlah yang sedikit.

5. Daging merah

Daging merah seperti daging kambing, sapi dan domba kaya akan kandungan purin dan bisa membuat gejala nyeri sendi semakin parah.

Baca Juga: 8 Jenis Makanan Pemicu Penyakit Gagal Ginjal, Hindari Cokelat dan Gorengan

6. Jeroan

Berbagai jenis jeroan seperti ati, empela, babat dan usus memang sangat nikmat dan sering membuat ketagihan.

Namun jeroan termasuk jenis makanan yang harus dihindari penderita asam urat karena dapat meningkatkan kadar purin dalam darah yang memicu gejala asam urat kambuh.***

Editor: Suci Annisa Caroline


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah