Network
RINGTIMES BALI – Kesehatan ginjal adalah hal yang sangat penting sehingga harus selalu diperhatikan dan dijaga salah satunya dengan mengatur makanan yang dikonsumsi.
Jenis makanan yang masuk ke tubuh bisa mempengaruhi Kesehatan ginjal bahkan menyebabkan penyakit gagal ginjal.
Makanan dengan kandungan garam, kalium, fosfor dan kolesterol yang berlebihan akan membebani ginjal karena cukup sulit disaring sehingga ginjal perlu bekerja lebih keras.
Baca Juga: 4 Bahaya GERD Asam Lambung Kronis pada Anak, Sebabkan Anemia hingga Gizi Buruk
Dengan mengatur asupan gizi untuk ginjal juga menjadi salah satu cara untuk menjaga kesehatan ginjal dan menghindari berbagai macam penyakit terutama gagal ginjal.
Dilansir dari laman Healthline, 3 September 2021 berikut makanan terbaik untuk mencegah gagal ginjal yang perlu dikonsumsi.
1. Kembang Kol
Kembang kol mengandung senyawa anti-inflamasi seperti indoles dan merupakan sumber serat yang sangat baik, kembang kol tumbuk bisa digunakan sebagai pengganti kentang untuk lauk rendah kalium.
Baca Juga: 5 Makanan dan Minuman Pemicu Uban Tumbuh, Salah Satunya Soft Drink
2. Putih Telur
Meskipun kuning telur sangat bergizi, namun mengandung banyak fosfor. Putih telur menjadi pilihan yang lebih baik bagi orang-orang yang menjalani diet ginjal.
Putih telur menyediakan sumber protein ramah ginjal berkualitas tinggi. Putih telur perlu bagi mereka yang sedang menjalani perawatan dialisis, yang memiliki kebutuhan protein lebih tinggi tetapi perlu membatasi fosfor.
4. Bawang Putih
Orang dengan masalah ginjal disarankan untuk membatasi jumlah natrium dalam makanannya, termasuk menambahkan garam.
Baca Juga: 7 Tanda GERD Asam Lambung Kronis pada Anak, Waspada Muntah, Cegukan, Batuk di Malam Hari
Bawang putih memberikan alternatif yang lezat untuk garam, menambah rasa pada hidangan sambil memberikan manfaat nutrisi.
4. Kubis
Kubis termasuk dalam keluarga sayuran silangan dan sarat dengan vitamin, mineral, dan senyawa tanaman yang kuat. Kubis adalah sumber vitamin K, vitamin C, dan banyak vitamin B.
Selain itu, ia menyediakan serat tidak larut, sejenis serat yang menjaga sistem pencernaan Anda tetap sehat.
Baca Juga: 5 Makanan Penyebab Gagal Ginjal, Hindari Junk Food
5. Ayam tanpa Kulit
Meskipun asupan protein yang terbatas diperlukan untuk beberapa orang dengan masalah ginjal, menyediakan tubuh dengan jumlah yang cukup protein berkualitas tinggi sangat penting untuk kesehatan.
Dada ayam tanpa kulit mengandung lebih sedikit fosfor, kalium, dan natrium dibandingkan ayam kulit.
6. Lobak
Lobak adalah sayuran renyah yang menjadi tambahan sehat untuk diet ginjal. Lobak sangat rendah kalium dan fosfor tetapi tinggi banyak nutrisi penting lainnya.
Baca Juga: 5 Manfaat Biji Pepaya untuk Kesehatan, Lindungi Ginjal hingga Cegah Kanker
Lobak adalah sumber vitamin C yang hebat, antioksidan yang telah terbukti menurunkan risiko penyakit jantung dan katarak.***
