Network
Teh kunyit juga dapat dikombinasikan dengan bahan lain seperti jahe, lemon, madu dan lada untuk meningkatkan rasa dan khasiat nutrisi.
Menurut studi pada tahun 2017 yang diterbitkan dalam jurnal Foods menunjukkan bahwa mengonsumsi kunyit dengan lada hitam meningkatkan penyerapan kurkumin hingga 2000 persen.
Baca Juga: 4 Obat Alami Cegah Penyakit Jantung, Salah Satunya Kunyit
Kurkumin merupakan senyawa aktif yang terdapat dalam kunyit yang memiliki efek anti-inflamasi, antivirus, dan antimikroba dan antioksidan yang kuat.
Kandungan yang terdapat dalam kunyit itulah yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Penelitian telah menunjukkan bahwa kunyit dapat memperkuat kekebalan dengan melawan infeksi bakteri atau virus.
Baca Juga: 9 Manfaat Minum Susu Kunyit Sebelum Tidur, Dapat Menjaga Kesehatan Jantung hingga Otak
Selain itu, teh kunyit ini dapat digunakan sebagai obat untuk mengobati pilek dan flu karena memiliki sifat antibakteri dan antivirus yang terkandung di dalamnya.
Seperti yang dilansir juga pada laman Ayurhealthtips, Kandungan aktif dalam kunyit berupa kurkumin berperan penting dalam mengeluarkan racun dari sistem tubuh serta dapat meningkatkan sistem imun pada anak.
Adapun cara mudah membuat teh kunyit untuk meningkatkan imun atau kekebalan tubuh di masa pandemi Covid-19 dilansir dari kanal YouTube Masak TV antara lain:
