Network
RINGTIMES BALI – saat malam hari pastinya menjadi waktu bersantai bersama sanak keluarga. Selain berkumpul dan berbincang bersama, kehadiran makanan juga dirasa perlu untuk mengisi perut.
Camilan sederhana dan ekonomis bisa dibuat dengan cara praktis di rumah. kentang merupakan bahan makanan yang cocok untuk disajikan dalam bentuk camilan yang renyah dan lezat.
Selain diolah sebagai sayuran dalam sup, keripik, maupun bahan tambahan kue, kentang ini juga divariasi menjadi camilan kentang gulung keju.
Baca Juga: Pengobatan di Rumah Penyakit Radang Paru-paru, Konsumsi 8 Jenis Makanan Ini
Dilansir dari laman dailymail, Berikut resep bahan dan cara pembuatannya kentang gulung keju praktis dan ekonomis:
Bahan-bahan yang diperlukan yaitu:
- 3 kentang ukuran sedang, kupas dan potong dadu
- ½ bawang merah kecil, potong dadu halus
- 2 sdm keju, parut halus
- 1 sdt bubuk cabai merah
- 3 sdm tepung beras atau kentang
- 1 sdm daun bawang cincang halus
- 2 bungkus mie
- ¼ cangkir tepung terigu
- 1 gelas air
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak goreng
Baca Juga: Mudah dan Sederhana, Aneka Sambal Pedas Penggugah Selera di Nusantara 2020
Cara pembuatannya yaitu
- Kupas dan potong kentang berbentuk dadu. Masukkan dan rendam ke dalam panci berisi air.
- Lalu masak kentang dengan air, tunggu hingga mendidih dan menjadi empuk.
- Tiriskan dan sisihkan hingga cukup dingin. Setelah itu, haluskan kentang.
- Masukkan bawang bombay yang dipotong dadu halus, keju, bubuk cabai dan tepung terigu dalam satu wadah kentang yang sudah dihaluskan.
- Aduk hingga tercampur rata.
- Ambil satu sendok makan campuran tersebut dan gunakan tangan untuk membentuk adonan seperti silinder kecil.
- Ulangi sampai semua adonan
Baca Juga: Jadwal Acara SCTV, ANTV, dan Indosiar Hari Ini, 21 November 2020
