Adu Lidah dengan Papeda Makanan Pokok Masyarakat Ambon

Sebagai warisan kuliner Tanah Air, papeda juga memiliki rendah kalori dan lemak.

Baca Juga: Gunung Penghasil Belerang dengan Fenomenda Blue Fire di Kawah Ijen Jawa Timur

Sagu sendiri dipercaya bermanfaat bagi tubuh karena mampu mengatasi sakit pada ulu hati, perut kembung, melancarkan pencernaan dan bagi Anda yang program diet ini bisa dijadikan menu.

Mengkonsumsi papeda secara rutin dipercaya mampu menghilangkan penyakit batu ginjal karena sifat papeda yang  mampu berperan sebagai pembersih organ-organ di dalam tubuh manusia.

Bagi yang sering merokok, papeda juga sangat dianjurkan karena secara perlahan mampu membersihkan paru-paru.

Baca Juga: Bukit Nampo Karangasem, Surga Tersembunyi di Bali

Bahan makanan yang disebut papeda ini dikenal juga dengan nama kapurung untuk masyarakat Toraja. Menu ini mungkin saja kelihatan aneh bagi anda pemula, tapi tidak salah untuk mencobanya.

Papeda sendiri dibuat dengan cara mencampurkan bahan baku yaitu tepung sagu dengan air panas. Sangat sederhana bukan? Tetapi bagi pemula yang ingin memasaknya, ini bukan hal yang mudah.

Karena jika kelebihan atau kekurangan air panas, papeda tidak akan jadi. Hasilnya adalah lembek atau bisa jadi mentah.  Disisi lain, tepung sagu yang digunakan juga adalah tepung sagu pilihan.

Baca Juga: Jangan Anggap Sepele, Ini Bahaya Asam Urat Jika Dibiarkan