Resep Geprek Ayam Sambal Matah Ala Sajiku

2. Buat adonan basah, campur 2sdm Sajiku Tepung Bumbu dengan 4 sdm air es, sisanya
digunakan sebagai adonan kering.

Baca Juga: Resep Cloud Breads, Roti Awan yang Viral di Tiktok

3. Masukkan ayam ke dalam adonan basah, gulingkan ke adonan kering sambil diremas-
remas hingga terbentuk kulit yang kering, ketuk-ketuk agar sisa tepung hilang
4. Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat dan geprek,
sajikan bersama sambal matah.

Selamat mencoba.!
Sebagaimana dikutip RINGTIMES BALI dalam postingan yang diunggah akun instagram
@dapurumami pada 20 Desember 2019.***(Yuliani Dewi)