Network
RINGTIMES BALI – Ayam Geprek adalah salah satu variasi pengolahan ayam yang sangat
digemari masyarakat. Berikut ada resep Ayam Geprek Sambal Matah ala Sajiku yang wajib Anda coba :
Resep Ayam Geprek Sambal Matah Ala Sajiku
Bahan – bahan :
Baca Juga: Bosan Sajian Mie yang Itu-itu Saja, Resep MIE PIZZA Ala Sajiku Patut Dicoba
Ayam potong 200gr
Sajiku Tepung Bumbu 80gr
4 sdm air es
600 ml minyak goreng
Bahan sambal matah :
2 bh Cabai Merah besar
6 bh Cabai Rawit
8 siung bawang merah
2 btg sereh
½ sdt terasi
¼ sdt garam
Baca Juga: Yang Doyan Daging Biawak, Beli Saja di Jembrana Dijual Murah-Murah
Cara membuat :
1. Iris cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah dan sereh. Panaskan 3 sdm minyak
goreng, tumis irisan cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah dan sereh hingga
harum, sisihkan.
