Termasuk Udang Import, 3 Seafood yang Beracun

Merkuri adalah neurotoksin yang dapat merusak sistem saraf dan mengganggu fungsi otak normal, yang membuat daging ikan sangat berbahaya bagi anak kecil dan wanita hamil. Semakin tinggi ikan dalam rantai makanan, semakin banyak merkuri yang dimilikinya.

2. Ikan Marlin

Ikan marlin dikenal dengan sirip runcing dan moncongnya yang tajam. Selain itu populasi menurun karena mereka sering ditangkap atau dibunuh.

Baca Juga: Resep Serombotan Klungkung, Makanan Khas ,Murah, Meriah

Karena ikan yang mengesankan ini berada di puncak rantai makanan, mereka juga dapat diisi dengan racun.

Ikan marlin mengandung kadar merkuri yang tidak sehat dan racun yang mungkin akan berbahaya bagi manusia.

3. Udang Impor

Udang impor memiliki beragam kontaminan seperti E. coli, salmonella, listeria, antibiotik, residu kimia, dan banyak lagi.

Baca Juga: Rujak Bir, Si Segar Asli Klungkung

Cari udang yang dibesarkan tanpa bahan kimia atau antibiotik.

Ketika membeli udang mentah perlu untuk melihat tekstur udang yang kuat.***( Kannia Nur Haida Komara/RINGTIMES BALI)