Network
RINGTIMES BALI - Jika berkunjung ke Klungkung, tidak lengkap rasanya jika kamu tidak mencoba makanan khas daerahnya. Namun akan tetap terasa kurang jika kamu tidak mencoba minuman khas daerahnya.
Akan sangat sempurna jika ditemani dengan segelas minuman segar satu ini, yaitu es rujak bir.
Sesuai namanya, es rujak bir berwarna kuning kecoklatan dengan irisan kelapa muda didalamnya.
Baca Juga: Terungkap Ratu Tak Beri Izin, Alasan Meghan Markle Kenakan Tiara Diamond Bandeau di Hari Pernikahan
Seperti halnya rujak, minuman satu ini memiliki rasa manis, asam dan pedas.
Es rujak bir adalah minuman yang dibuat dari campuran air matang, bumbu rujak, es batu, gula dan diberi serutan kelapa muda serta sedikit perasan jeruk nipis.
Rasanya sangat segar ketika diminum. Apalagi jika diminum saat siang hari yang panas. Minuman ini dapat menjadi pilihan bagi mereka yang ingin berkumpul bersama teman atau keluarga.
Baca Juga: Meningkat Klaster Baru di Perkantoran, Berikut 14 Tips Hindari Penularan Covid-19 di Kantor
Satu porsi es rujak bir, di hargai hanya 2.000 rupiah per gelas.
