- 2 sdm choco chips
- Susu putih cair yang sudah dipanaskan secukupnya
dasar cair:
- 8 sdm susu putih cair UHT
- 2 sdm mentega cair
Bahan dasar kering:
- 4 sdm tepung terigu
- 3/4 sdt baking powder
- 2 sdt bubuk cokelat
- 1 1/2 sdm gula pasir
Baca Juga: 7 Kuliner Khas yang Wajib Ada Saat Perayaan Tahun Baru Imlek
Cara membuat:
- Panaskan rice cooker yang sudah diletakkan penyangga
- Siapkan terlebih dulu bahan untuk chocolate lava, aduk kedua bahan tersebut hingga menjadi kental
- Siapkan dua bahan cair, lalu aduk merata
- Campur semua bahan kering dalam wadah berbeda, aduk sampai rata
- Masukkan bahan kering ke dalam wadah berisi bahan cair, lalu aduk merata
- Tuangkan adonan tersebut ke dalam gelas 240 ml sampai setengah bagian
- Lalu, masukkan bahan chocolate lava ke dalam gelas secukupnya, tempatkan bahan di tengah-tengah gelas
- Tuangkan kembali adonan hingga menutupi chocolate lava
- Kukus adonan selama 25 menit.
Baca Juga: Berawal dari Nasi Goreng, Intip Rahasia Sukses 'Ayam Asap' Kuliner Fooddeso Tabanan
Cukup mudah bukan untuk membuatnya? Adapun cara untuk mengetahui apakah adonan sudah matang atau belum, yaitu dengan menusukkan tusuk gigi ke dalam adonan. Jika tidak ada adonan yang menempel, tandanya kue anda sudah matang.
Apakah Anda sudah siap mencobanya?***