Kelebihan kandungan serat dalam jus membantu memecah kolesterol LDL (kolesterol jahat). Kehadiran niasin juga telah ditemukan memiliki dampak menguntungkan pada kadar kolesterol tinggi.
7. Meningkatkan Kesehatan Mata
Jus tomat mengandung fitonutrien seperti beta-karoten, lutein dan zeaxanthin bersama dengan vitamin C yang dikenal untuk melindungi mata a dari masalah mata seperti degenerasi makula dan katarak yang berkaitan dengan usia.*** (Evi Sapitri/Pikiranrakyat-cirebon.com)