Network
RINGTIMES BALI - Ada lima makanan penurun kolesterol tinggi, salah satunya kedelai.
Sebenarnya makanan penurun kolesterol tinggi dapat dengan mudah anda temukan contohnya kedelai. Selain itu, anda juga harus menghindari makanan yang bisa membuat kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida melonjak.
Selain kedelai, Dikutip Ringtimes Bali dari The Healthy pada 13 Februari 2021, berikut lima makanan penurun kolesterol tinggi.
Baca Juga: 5 Tanda Suami Pembawa Rezeki dan Keberuntungan Bagi Anak dan Istri
Alpukat
Alpukat adalah salah satu makanan penurun kolesterol yang mudah di dapat. Mengganti lemak jenuh seperti yang ditemukan dalam produk hewani misalnya daging sapi, bacon, mentega, dengan lemak tak jenuh tunggal atau tak jenuh ganda dari sumber nabati seperti alpukat, ternyata dampaknya pada kolesterol sangat besar.
Alpukat bisa menurunkan jenis kolesterol yang berkontribusi pada penumpukan plak yang dapat menyebabkan penyumbatan arteri, menurun.
Kedelai
Makanan penurun kolesterol tinggi lainnya adalah kedelai.
Baca Juga: 5 Penyebab Kolesterol Tinggi Yang Jarang Disadari
Semua makanan berbahan dasar kedelai adalah sumber fitosterol yang baik, misalnya tahu, edamame, susu kedelai.
Ketika mengonsumsi makanan yang menurunkan kolesterol ini, tubuh akan menyerap lebih sedikit kolesterol.
Hanya dengan mengonsumsi kedelai dalam jumlah yang direkomendasikan per hari dapat menyebabkan penurunan kadar LDL hingga 14 persen. Studi menyarankan sekitar empat porsi kedelai per hari.
Baca Juga: 6 Keistimewaan Puasa Rajab, Pintu Neraka Ditutup Sedangkan Pintu Surga Dibuka
Kacang almond
Kacang Almond juga termasuk makanan penurun kolesterol tinggi. Dari sekian banyak manfaat almond untuk kesehatan, kacang-kacangan ini dapat membantu menurunkan kolesterol dan berfungsi sebagai sumber lemak dan serat yang sehat.
Dua nutrisi yang membantu menjaga kadar kolesterol tetap terkendali. Mengonsumsi 56 gram almond sebagai camilan memiliki efek positif pada kadar kolesterol total.
Kacang polong
Jangan salah makanan seperti kacang polong juga mampu menjadi penurun kolesterol tinggi.
Baca Juga: Warga AS Sebut Donald Trump sebagai Presiden Terburuk, Barack Obama Terbaik
Mengonsumsi satu porsi kacang polomg sehari selama enam minggu menurunkan kolesterol LDL sebesar 5 persen.
Kacang dan polong-polongan lainnya memiliki banyak serat dan antioksidan, keduanya bermanfaat bagi kolesterol.
Kunyit
Terakhir, kunyit. Kunyit juga termasuk makanan penurun kolesterol tinggi.
Baca Juga: Ikan Tuna Dapat Mengurangi Risiko Komplikasi Kehamilan, Ibu Hamil Wajib Tahu Porsi yang Tepat
Bumbu yang selalu ada di dapur ini, yang sering digunakan dalam kari, merupakan agen anti-inflamasi yang manjur dan juga dapat membantu menurunkan kadar LDL dalam darah kita.
Bahkan dosis rendah bahan aktifnya, kurkumin, dapat menurunkan kolesterol total dan LDL pada pasien dengan penyakit koroner.***
