Network
Produk turunan yang dihasilkan oleh tanaman ini pun memiliki potensi ekonomis yang tinggi, sehingga banyak pelaku usaha Indonesia yang mulai mencoba peruntungannya di bisnis produk olahan kacang inka ini.
Salah satu pelaku usaha yang menceritakan kisahnya kepada Tim Ringtimes Bali adalah Diany Tresna. Ia sudah membudidayakan selama dua tahun dan berhasil menjalankan usaha dari hasil olahan kacang tersebut.
Usaha yang sudah dijalankan selama satu tahun tersebut berlokasi di Tangerang Selatan. Produk yang ia buat berupa kacang inka goreng, susu kacang inka, sabun, dan coklat.
Ia Memasarkan produknya melalui Media Sosial dan Marketplace serta dengan sistem reseller. Dari yang awalnya hanya coba-coba membuat produk olahan hasil panen dari kebun Sacha Inchi di daerah Bogor Jawa Barat.
Baca Juga: Benarkah UMR Jogja Rendah Tapi Rakyatnya Bahagia? Simak Faktanya!
Ia menyampaikan bahwa alasannya menjalankan usaha tersebut karena dari hasil panen kebunnya yang memiliki luas empat ribu meter persegi dan ditanami dua ratus pohon, jika dijual tidak terlalu menguntungkan dibandingkan dengan menjual produk hasil olahannya.
“Alasan ibu jualan Kacang Inka ini soalnya hasil panen kebun ibu Cuma sedikit, jadi ibu coba olah jadi kacang goreng, sabun, susu, coklat, terus ngurus ijin-ijinnya, abis itu ibu coba jual online,” ujarnya.
Kendala yang dialami saat awal menjalankan usaha ini terutama dalam mengolah menjadi produk makanan yaitu, proses mengolah kacang yang mulanya mengandung zat yang tidak dapat dikonsumsi dalam kondisi mentah dan dapat mengakibatkan mual, sampai akhirnya ia tahu teknik atau cara untuk menghasilkan cemilan yang lezat dan bergizi tinggi.
Baca Juga: Bingung Bagaimana Membuat Rumus Pendapatan karena Cicilan? Simak Cara Ini Agar Tidak Pusing Lagi
Bisnis yang sebagian besar ia jalankan secara online tersebut sudah memiliki reseller di beberapa kota di Indonesia dan dapat menambah pemasukan keuangan keluarganya.
