Network
- Tambahkan bahan pelengkap jelly (fruity acid) dan aduk hingga merata. Tuangkan campuran jelly ke dalam cetakan persegi, biarkan hingga jelly mengeras, lalu potong sesuai selera.
- Siapkan panci, masukkan 950-1000 ml susu cair full cream. Tambahkan sekitar 320 gram susu kental manis (sesuai selera manis), aduk hingga rata. Panaskan di api sedang dan biarkan hingga panas.
- Parut keju sebanyak 160-170 gram, tambahkan ke dalam panci dengan susu panas, aduk hingga keju larut. Saring adonan susu keju untuk hasil yang lebih halus, dan biarkan hingga dingin.
- Siapkan gelas, isi dengan selai blueberry sesuai selera, tambahkan es batu secukupnya. Tambahkan potongan jelly, nata de coco, dan bubble jelly sesuai keinginan.***
