Network
- Bersihkan pepaya, iris tipis-tipis bisa dicacah dengan pisau atau di parut.
- Bersihkan pepaya muda
- Haluskan cabe rawit dan bawang putih, masukan kacang tanah sangrai, ebi sangrai, dan gula merah haluskan kembali dapat menggunakan ulekan
- Tuang asam jawa, jeruk nipis, dan kecap ikan aduk-aduk bumbu rujak
- Campurkan bumbu dengan kacang panjang yang sudah dipotong, pepaya muda, dan irisan tomat, aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata
- Taburi kacang di atasnya, salad pepaya muda siap dihidangkan
Demikian resep dan cara membuat salad pepaya muda. Selamat mencoba. ***
