Cara membuat isian:
1. Campurkan brown sugar, kacang mete, wijen sangrai giling, kayu manis, dan garam, aduk, lalu tambahkan mentega dan ekstrak vanila, aduk rata
Cara membuat hotteok:
1. Siapkan minyak ke dalam mangkuk, olesi tangan dengan minyak, ambil sebagian adonan, tipiskan, lalu isi dengan isian, rapatkan adonan
2. Panaskan wajan dengan minyak, goreng hotteok di api sedang
3. Setelah sedikit mengembang, balikan adonan, lalu tekan, goreng hingga berwarna kecokelatan, tiriskan
Demikian resep hotteok untuk ide jualan Anda. Selamat mencoba. ***