Network
50 ml susu
250 ml air
1 sdt garam
1 sdt baking powder
30 ml minyak
Bahan isian:
75 gr brown sugar, 40 gr kacang mete sangrai( cincang halus) 25 gr biji wijen hitam sangrai yang dihaluskan, 8 gr bubuk kayu manis, 30 gr mentega, 1 gr garam, 4 gr ekstrak vanila.
Cara membuat adonan:
1. Campurkan BOLA Deli Tepung Ketan, tepung terigu, garam, dan baking powder, aduk, lalu tambahkan ragi, aduk kembali 2.
2. Masukkan susu, air, dan minyak, aduk rata, tutup dengan plastic wrap, diamkan selama 90-180 menit
