Bahan Bumbu :
6 siung bawang merah
6 siung bawang putih
10 cabe rawit merah
2 cabe keriting
Kecap manis secukupnya
Bumbu penyedap seperti gula, garam, lada, kaldu bubuk sesuai selera
200 ml air putih
Baca Juga: 9 Manfaat Tersembunyi Makan Bawang Putih Mentah Setiap Hari
Cara pembuatan :
1. Campurkan tepung terigu, kanji, bawang putih yang sudah halus, garam, dan lada ke dalam wadah lalu aduk sebentar.
2. Kemudian, tambahkan air mendidih, masukkan sedikit demi sedikit.
3. Jika sudah tercampur rata, uleni menggunakan tangan sampai kalis dan tidak lengket.
4. Kalau sudah tidak lengket bentuk bulat-bulat sampai adonan habis.
5. Siapkan air setengah mendidih lalu masukkan cilok dan jangan lupa diberi sedikit minyak supaya cilok tidak lengket di wajan.
Baca Juga: Lima Manfaat yang Terjadi pada Tubuh Jika Rutin Mandi Pagi