Resep Lumpia Goreng Renyah, Isian Daging Ayam dan Sayur

4. Panaskan Anchor Unsalted Butter dan minyak goreng kemudian tumis irisan daging ayam dan masak sebentar saja

5. Masukkan daun bawang, masak hingga wangi lalu tambahkan jamur kuping, kecap ikan, dan merica, lalu tumis sesaat.

Baca Juga: Resep Membuat Dorayaki, Makanan Kesukaan Doraemon dengan Isian Selai Nanas

6. Matikan api, lalu masukkan sayuran seperti wortel dan lobak, aduk rata sebentar saja, lalu angkat dan dinginkan

7. Bungkus isian dengan kulit spring roll lalu goreng hingga kekuningan atau keemasan, setelah itu angkat dan tiriskan

8. Spring roll atau lumpia goreng siap disajikan

Itulah resep membuat lumpia goreng atau spring roll yang renyah dan nikmat.

Saat ini sudah banyak variasi untuk isian lumpia yang bisa dicoba untuk jualan hingga ide buka puasa. Untuk pelengkap bisa tambahkan saus sambal sesuai selera.***