Resep Lumpia Goreng Renyah, Isian Daging Ayam dan Sayur

150 gr wortel

150 gr lobak

100 gr jamur kuping

2 sdt kecap ikan

¼ sdt merica

Baca Juga: Resep Cara Membuat Bakso Cuanki Ayam Komplit, 1 Adonan Untuk Semua

Cara pembuatannya sebagai berikut:

1. Pertama iris wortel, lobak, jamur kuping, dan daun bawang

2. Didihkan air, rebus lobak dan wortel dengan sedikit garam kurang lebih 3 sampai 5 menit, kemudian tiriskan

3. Langkah selanjutnya yakni Iris tipis daging ayam kemudian marinasi dengan kecap asin, saus tiram, gula palem, kaldu jamur, dan minyak wijen, lalu aduk hingga rata