Network
° 3 buah mangga muda, kurang lebih 300 gr belum kupas
° 2 buah bengkoang
° 2 buah mentimun
Bumbu:
° 5 buah cabai rawit (sesuaikan selera)
° 3 buah cabai merah
° 1 sdm munjung gula merah sisir
° 1 sdm munjung gula pasir
° 1/4 sdt garam
° Secukupnya air hangat
Baca Juga: Resep Membuat Soto Ayam Santan Susu, Salah Satu Makanan Keluarga Indonesia
Cara membuat:
1. Kupas semua buah-buahan, cuci bersih lalu serut dengan parutan atau iris manual. Cuci bersih, sisihkan.
2. Ulek semua bumbu sampai halus.
3. Masukkan semua buah-buahan yang sudah diserut tadi dalam wadah mangkuk, beri bumbunya, lalu tuangkan air hangat. Aduk-aduk terus, masukkan dalam kulkas.
4. Sajikan ketika dingin.
Simpel sekali ya, foodies.
