Network
Baca Juga: Resep Ikan Bakar Pedas, Cocok untuk Menu Usaha Kuliner, Yuk! Ikuti langkah-langkahnya
"Ini bubur memang tidak pernah berubah cara bikinnya, cara penyajiannya, tetap. Persis seperti cara-cara yang diajarkan bapak saya. Saya pun mengajarkan ke karyawan saya yang lain. Continues learning ibaratnya," jelas Pak Ahmad.
"Setiap hari saya selalu mengawasi. Mulai sejak jam 5.30 WIB sehabis subuh, hingga habis bersih di siang hari. Karena kadang, manusia itu pelupa. Kalau diawasi, diingatkan, dia cerdas terus. Itu yang saya terapkan ke karyawan lain," sambungnya.***
