Baca Juga: Resep Es Timun, Minuman Segar Pelepas Dahaga, Berikut Cara Membuatnya
Bahan:
° 2 ikat kangkung
° 1/2 papan tempe, potong dadu
° 1/2 siung bawang bombay, potong-potong
° 2 siung bawang putih, iris
° 8 buah cabai rawit merah, iris
° 1 buah tomat, iris
° 1 sdm saus tiram
° Gula
° Kaldu bubuk
° Air panas
Cara membuat:
Baca Juga: Resep Membuat Chocoball Kurma, Sehat dan Banyak Manfaatnya!
1. Langkah pertama seperti biasa kita cuci bersih kangkung, lalu sisihkan. Kemudian goreng tempe hingga matang.
2. Kemudian kita panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai hingga harum. Lalu masukkan tomat dan tumis hingga tomat layu.
3. Lalu kita masukkan kangkung, beri gula, kaldu bubuk, dan saus tiram. Setelah itu, masukkan air panas secukupnya dan aduk rata.
4. Jika kangkung layu, kemudian masukkan tempe goreng, aduk rata dan masak hingga matang.
Selamat mencoba, foodies.***