Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek Ala Rumahan, Bisa Jadi Ide Bisnis, Simak Selengkapnya
2. Didihkan air, rebus lobak dan wortel dengan sedikit garam selama 3-5 menit, tiriskan
3. Iris tipis ayam kemudian marinasi dengan kecap asin, saus tiram, gula palem, kaldu jamur, dan minyak wijen, aduk rata
4. Panaskan unsalted butter dan minyak kemudian tumis ayam, masak sesaat
5. Masukkan daun bawang, masak hingga wangi lalu masukkan jamur kuping, kecap ikan, dan merica, tumis sesaat
6. Matikan api lalu masukkan wortel dan lobak, aduk rata. Dinginkan
7. Bungkus isian dengan kulit lumpia lalu goreng hingga kuning keemasan, dan tiriskan
8. Lumpia siap disajikan
Itulah resep cara membuat lumpia isi ayam sayur rasanya enak dan renyah, serta mudah dibuat, cocok disajikan untuk keluarga Anda disaat butuh cemilan untuk kumpul dengan orang tercinta. ***