Network
Selain daging, kamu juga bisa menambahkan kentang ke dalam olahan kuahnya. Sehingga rasanya akan semakin lezat.
Bumbu yang digunakan untuk memasak tengkleng juga tidak jauh beda dengan bumbu yang digunakan untuk memasak gulai.
2. Tongseng
Tongseng dapat dibuat dengan menggunakan daging kambing ataupun daging sapi.
Masakan ini tampak mirip dengan gulai hanya saja menggunakan bumbu rempah seperti jahe, kayu manis, biji pala, daun jeruk, serta batang sereh.
Tongseng dapat dimasak dengan menambahkan beberapa sayuran seperti kubis, tomat, seledri, serta daun bawang.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Seblak Kuah Pedas Gurih Lezat
3. Semur
Semur merupakan masakan khas Betawi. Olahan masakan ini tampak lebih pekat dan hitam karena menggunakan kecap pada pengolahannya.
Semur juga dimasak dengan menggunakan berbagai bumbu rempah sehingga cita rasa yang dimiliki oleh semur ini sangatlah mampu memanjakan lidah.
