Rendang adalah salah satu hidangan favorit semua orang. Bahkan masakan khas Sumatera Barat ini masuk ke dalam makanan terlezat nomor 1 oleh CNN Tahun 2011.
Rendang ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Kamu bisa menggunakan daging sapi maupun kambing.
2. Sate
Sate adalah salah satu makanan khas Indonesia yang dapat ditemui dimana saja dan kapan saja.
Namun, membuatnya di rumah dengan menggunakan daging yang diolah dari awal sendiri akan terasa lebih nikmat.
Baca Juga: 3 Menu Kuliner Tradisional Bali yang Wajib Dicoba saat Berlibur
Sate memiliki cita rasa yang gurih dan sedikit manis. Tergantung selera yang membuatnya.
Cara pengolahannya pun sangat mudah. Yaitu dengan memotong-motong daging dan merendamnya ke dalam bumbu yang sudah disiapkan sesuai selera.
Kemudian daging yang sudah berbumbu dapat ditusuk dengan bambu penusuk daging sate dan dibakar diatas bara yang sudah disediakan.
3. Gulai