Network
1 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
15 gr gula merah
1 saset santan instan (65ml)
600 ml air
Cara membuat
1. Pertama rebus ayamnya sebentar saja sekitar 15 menit itu bertujuan untuk mengeluarkan kotoran yang ada pada daging.
Baca Juga: Tips Merebus Daging dengan Cepat Menggunakan Metode 5:30:7, Dijamin Empuk
2. Kemudian haluskan semua bumbu seperti bawang merah bawang putih cabe besar kemiri kunyit jahe dan pala lalu tambahkan sedikit minya setelah itu haluskan menggunakan blender.
3. Selanjutnya tumis bumbu yang sudah dihaluskan tersebut tambahkan sereh lengkuas daun salam dan daun jeruk yang telah di sobek kemudian aduk menggunakan api kecil.
