Resep Cimol Anti Meledak, Mudah dan Lezat

RINGTIMES BALI - Berikut resep cimol anti meledak yang mudah dan tentunya lezat. Simak di artikel ini.

Artikel ini akan membahas resep cimol anti meledak mulai dari bahan hingga cara pembuatannya.

Hidangan cimol menjadi salah satu jajanan yang digemari oleh masyarakat saat ini. Rasanya dapat dikombinasi dan teksturnya kenyal.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Sambal Tumpang Khas Kediri, Masakan dari Tempe yang Gurih dan Menggugah Selera

Dilansir dari kanal YouTube Uli's Kitchen pada 9 Juni 2022, berikut resep cimol anti meledak:

Bahan:
1. 250 gram tepung tapioka
2. 1 sdm tepung terigu

3. 3 siung bawang putih (haluskan)
4. 300 ml air

5. 1/2 sdt garam
6. 1/2 sdt kaldu bubuk
7. bubuk bumbu cimol (sesuai selera)

Cara pembuatan:
1. campur tepung tapioka, tepung terigu, kaldu bubuk, dan garam;
2. tuang air kedalam panci dan campur dengan bawang putih;

3. rebus air hingga mendidih;
4. masukkan air yang sudah mendidih kedalam tepung dan aduk hingga ulen;

5. jika adonan sudah ulen dan tidak menempel, bentuk bulat-bulat kecil;
6. masukkan adonan bulat-bulat tadi ke penggorengan yang sudah diisi minyak;

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Terong Bakar Sambal Santan Bercita Rasa Gurih dan Juicy, Masakan Sederhana yang Homy

7. pastikan saat memasukkan adonan, minyak belum terlalu panas;
8. masak hingga mengembang bulat-bulat;
9. jika sudah matang, campur dengan bubuk bumbu cimol sesuai selera.

Nah, itulah resep sambal cimol anti meledak yang mudah dan tentunya lezat. Selamat mencoba di rumah.***