Network
RINGTIMES BALI – Macaroni and Cheese merupakan salah satu camilan yang dapat menjadi opsi dalam menemani hari-hari santaimu di rumah.
Camilan yang simpel dan menggiurkan seperti Macaroni and Cheese ini, terbuat dari perpaduan macaroni, keju, dan susu, yang menghasilkan cita rasa lezat, gurih dan creamy.
Macaroni and Cheese adalah hidangan khas Amerika Serikat yang populer di seluruh belahan dunia, menu ini dapat dijumpai di berbagai restoran di hampir semua negara.
Baca Juga: Resep Asian Salad Yu Sheng Khas Imlek, Cocok untuk Menu Diet Pasca Lebaran
Sudah banyak informasi mengenai pembuatan Macaroni and Cheese yang mudah dipraktikkan di rumah, sehingga tidak perlu mengunjungi restoran untuk menikmatinya.
Secara umum, Macaroni and Cheese dibuat dengan cara dipanggang atau dikukus. Namun, camilan ini bisa kamu buat hanya dengan memasukkan semua bahan ke dalam wajan, masak, dan sajikan.
Resep dan cara membuat Macaroni and Cheese dalam artikel ini sangat mudah dan praktis, kamu bisa mencobanya dirumah dan dijamin hasilnya tidak mengecewakan.
Baca Juga: Resep Spaghetti Rose Hits Ala Kafe Korea, Creamy dan Gurih Cocok untuk Hidangan Keluarga
Seperti yang dikutip Ringtimes Bali dari akun twitter @kindymoh pada Rabu, 11 Mei 2022, berikut resep dan cara membuat Macaroni and Cheese :
Resep Macaroni and Cheese
Bahan-bahan :
2 pack instanst macaroni (La Fonte atau bebas)
30 gram butter atau mentega (untuk membuat roux)
30 gram tepung terigu (untuk membuat roux)
250 ml susu full cream
Parutan keju Cheddar sesuai selera
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Parsley (cincang kasar)
Cara membuat :
1. Rebus macaroni dalam air mendidih dengan waktu kurang lebih 6 menit 30 detik. Jika macaroni sudah matang, angkat lalu tiriskan.
2. Buat "Bechamel Sauce" dengan melelehkan butter di atas wajan, lalu tambahkan tepung terigu. Aduk merata. Masak hingga benar-benar matang agar tidak bergerenjal.
Baca Juga: Resep Kue Mochi Wijen Isi Kacang Khas Semarang Menu Simpel dan Lezat untuk Keluarga
3. Lalu, masukkan susu secara perlahan-lahan sambil diaduk-aduk.
4. Taburkan keju, garam, dan lada.
5. Masukkan macaroni yang sudah direbus. Aduk merata. Tambahkan parsley yang telah dicincang.
6. Macaroni and Cheese siap disajikan dan disantap.
Itulah resep dan cara membuat Macaroni and Cheese yang mudah dan praktis. Selamat mencoba.***
