Network
RINGTIMES BALI – Halo foodies, lebaran telah usai, apakah kamu mengeluhkan berat badan yang naik atau tubuh yang kurang fit? Nah menu Asian Salad berikut ini bisa dicoba sebagai alternatif menu diet sehat.
Asian Salad atau Yu Sheng yang merupakan menu salad khas Imlek. Menu ini biasa dibuat saat tahun baru Imlek. Yu Sheng terbuat dari sayuran, buah-buahan, serta ikan.
Yu Sheng atau Asian Salad berikut dibuat oleh Chef Devina Hermawan yang cukup mudah dan murah. Kamu bisa mencobanua di rumah sebagai menu diet pasca lebaran.
Baca Juga: Resep Spaghetti Rose Hits Ala Kafe Korea, Creamy dan Gurih Cocok untuk Hidangan Keluarga
Dilansir dari kanal Youtube Devina Hermawan pada 10 Mei 2022, simak resep Asian Salad Yu Sheng khas Imlek berikut:
Resep Yu Sheng (untuk 7-8 porsi)
Bahan cured salmon:
250 gr salmon
1 sdm garam
