RINGTIMES BALI – Menu Sambel Teri Kacang merupakan salah satu kuliner jenis sambel yang istimewa, rasanya sangat lezat, pedas, gurih, dan renyah.
Sambel Teri Kacang, cocok dijadikan pelengkap berbagai menu makanan yang lainnya.
Menu Sambel Teri Kacang dapat menggugah selera makan karena memiliki cita rasa pedas. Selain itu terdapat sensasi renyah dari kacang dan ikan teri yang dapat menambah kenikmatan makan.
Baca Juga: Resep Bubur Sumsum Jelly Pandan dan Oat, Nikmat untuk Sajian Keluarga
Resep Sambel Teri Kacang tergolong simpel, bahan-bahannya mudah ditemukan, dan cukup terjangkau.
Menu yang lezat, simpel, dan awet seperti Sambel Teri Kacang, dapat dinikmati saat makan bersama dengan anggota keluarga.
Resep dan cara memasak Sambel Teri Kacang berikut ini dapat langsung dipraktekkan di rumah, dijamin berhasil dan tidak mengecewakan.
Catatan: bahan untuk membuat Sambel Teri Kacang, seperti ikan teri harus dibilas terlebih dahulu dengan air mengalir hingga bersih, lalu rendam di dalam air hangat selama kurang lebih 10 menit.
Baca Juga: Resep Sayap Ayam Woku Kemangi, Hidangan Istimewa yang Nikmat dan Menggugah Selera
Lalu, kacang tanah yang akan digunakan juga harus direndam dalam wadah yang berbeda. Kacang tanah tersebut harus digosok-gosok perlahan-lahan agar kulit arinya terkelupas sempurna.