Resep Rendang Tanpa Minyak dan Santan, Cocok untuk Hidangan Lebaran yang Sehat

3. Potong-potong daging menjadi kecil membentuk kotak, buang bagian lemaknya

Baca Juga: Resep Bolu Kukus Mekar Anti Bantet, Cocok untuk Sajian Keluarga saat Lebaran

4. Rebus bumbu yang sudah diblender tadi, tutup hingga mendidih. Kemudian masukkan laos dan sereh

5. Masukkan daun jeruk dan daging yang sudah diiris

6. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap

7. Masak hingga air asat, keluarkan sereh

Baca Juga: Resep Roti Gulung atau Roll Cake, Sajian Enak untuk Keluarga saat Lebaran

8. Tambahkan susu, bisa diganti dengan fiber creame

9. Tunggu hingga asat

10. Rendang siap disajikan