Network
RINGTIMES BALI – Artikel ini menyajikan resep dan cara membuat rawon daging sapi autentik Surabaya, warisan nenek moyang suku Jawa yang sangat lezat.
Menu rawon daging sapi merupakan hidangan yang spesial dan sangat menggiurkan. Menu ini cocok disajikan saat hari spesial seperti Hari Raya Idul Fitri.
Menu rawon daging sapi menjadi salah satu menu terlezat khas nusantara. Menu ini biasanya disajikan bersama sambal cabai rawit merah, serta beberapa lauk pauk seperti telur asin dan tempe goreng.
Sajian menu rawon daging sapi autentik Surabaya, mempunyai bumbu-bumbu rahasia yang menjadikannya khas dan spesial. Bumbu rahasianya ada pada jinten dan kluwek, serta cara memasak daging sapi dan komposisi bumbu-bumbu yang lainnya.
Baca Juga: Resep Membuat Kue Pukis Ala Rumahan, Cocok untuk Camilan saat Lebaran
Melansir dari kanal YouTube Ceceromed Kitchen pada Sabtu, 23 April 2022. Berikut resep dan cara membuat rawon daging sapi autentik Surabaya, warisan nenek moyang suku Jawa.
Resep Rawon Daging Sapi Autentik Surabaya
Bahan-bahan rawon :
- 500 gram daging sapi campur sandung lamur
- ½ sdm garam
- Air secukupnya untuk merebus daging
Baca Juga: Resep Pie Susu yang Enak dan Simpel, Hanya Menggunakan Teflon Tanpa Oven
