Network
RINGTIMES BALI – Berikut resep dan cara membuat sambel terasi ala rumahan yang enak dan praktis, cocok untuk berbuka puasa.
Bagi sebagian orang, kurang lengkap rasanya berbuka puasa tanpa adanya sambel terasi.
Simak berikut resep sambel terasi yang akan melengkapi menu berbuka puasa Anda, dilansir dari kanal Youtube CR Cook.
Baca Juga: Resep Kue Kering Lebaran, Hanya 3 Bahan Utama Jadi Renyah dan Enak
Baca sampai habis artikel resep sambel terasi agar pembuatan berhasil dan sempurna.
Bahan
30 Buah cabe rawit merah
10 siung bawang merah
1 siung bawang putih
2 buah tomat 2 saset
Terasi (ABC) secukupnya
1/2 sdt garam
1/4 sdt micin
2 sdt gula merah
Baca Juga: Resep Sus Kering Isi Coklat, Hasilkan Sajian Kue Lebaran Renyah dan Lumer
Cara membuat
1. Pertama potong-potong terlebih dahulu bahannya seperti cabe rawit bawang merah bawang putih dan tomat
2. Siapkan Teflon dan panaskan minyak goreng lalu tumis bahan dan terasi secukupnya yang sudah dipotong tadi hingga layu dan wangi
3. Jika sudah selesai menumis angkat dan siapkan ulekan setelah itu tuangkan bahan bumbu
4 Selanjutnya masukan garam micin gula merah kemudian ulek sampai halus
Baca Juga: Resep Dimsum Ayam Udang Istimewa, Gurih, dan Kenyal untuk Kudapan Buka Puasa
5. Kemudian hidangkan
Selesai, sambel terasi sudah siap disajikan dengan nasi hangat selamat mencoba***
