4 sdm minyak goreng
1 batang sereh sudah di geprek
2 ruas lengkuas sudah di geprek
Baca Juga: Resep Kebab Turki Versi Diet, Free Gluten Tanpa Khawatir Gemuk
1 ruas jahe sudah di geprek
2 lembar daun salam
1/2 sdm gula pasir
1/2 buah jeruk nipis
3 lembar daun jeruk
Garam secukupnya