Karbohidrat: 32,54 gram
Lemak: 4,29 gram
Protein: 40,58 gram
Menu 2: Tuna Dabu-dabu (290 kkal)
Bahan:
- 150 gram ikan tuna fillet
- Minyak zaitun secukupnya
- Lada dan garam
- Cabai rawit merah
- Cabai rawit hijau
- Bawang merah
- Bawang putih
- 1 buah tomat
- 2 lembar daun jeruk
- Air jeruk nipis
Langkah:
- Campurkan semua bahan bumbu dabu-dabu
- Bumbui ikan dengan garam dan lada, tambahkan minyak zaitun lalu aduk merata
- Panggang atau panaskan ikan di atas teflon hingga matang sempurna
- Angkat dan sajikan dalam piring, tambahkan sambal dabu-dabu
Informasi gizi:
Karbohidrat: 10,71 gram
Lemak: 8,71 gram
Protein: 37,47 gram