Network
RINGTIMES BALI - Berikut resep kue lebaran yang dibuat dengan berbahan coklat ataupun bertoping coklat.
Resep kue lebaran ini dibuat tanpa menggunakan oven dan tanpa digoreng sehingga lebih hemat minyak.
Menjelang bulan puasa dan lebaran, kue menjadi salah satu komponen penting untuk menyambut tamu yang bersilaturrahmi ke rumah saat lebaran tiba.
Baca Juga: Download Lagu Lailatul Qadar - Bimbo MP3 MP4 Mudah dan Gratis
Kue lebaran dengan bahan coklat akan menjadi favorit anak-anak.
Dilansir dari kanal youtube tri pujis berikut resep kue lebaran berbahan coklat tanpa menggunakan oven.
Resep 1: Kue Coklat
Bahan:
- 3 saset kental manis / 120 gr
- 1/8 sdt garam (optional)
- 75 gr kelapa kering
- 100 gr coklat
- kacang sangrai yg di cincang (optional )
Baca Juga: Kunci Jawaban Prakarya Kelas 7 Halaman 159 Mengidentifikasi Bahan Pangan Hasil Samping dari Sayuran
Cara membuat:
1. Masukkan susu kental manis dalam teflon
2. Tambahkan garam, aduk rata
3. Nyalakan api sedang, aduk. Masak hingga mendidih
4. Tambahkan parutan kelapa kering, dinginkan
5. Bentuk menjadi bulatan
6. Potong-potong coklat batang kemudian didihkan
7. Tambahkan kacang almond cincang
8. Masukkan bola-bola adonan dalam coklat
9. Letakkan dalam kertas roti, kemudian diamkan hingga coklatnya padat dan mengering
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, Menu Sahur Berkuah Empuk Meresap
Resep 2: Kue Bola Coklat
Bahan:
- 1 bungkus biskuit marie / 230 gr
- 2 sdm bubuk coklat
- 200 gr kental manis
- 150 gr coklat batang
Cara membuat:
1. Hancurkan biskuit marie sampai halus, tuang dalam mangkuk
2. Tambahkan bubuk coklat, aduk rata
3. Tambahkan susu kental manis, aduk
4. Bentuk menjadi bulatan-bulatan
5. Lelehkan coklat batang
6. Masukkan bola-bola dalam coklat leleh
7. Kemudian diamkan hingga coklat mengering, setelah selesai letakkan dalam cup kue
8. Sisa coklat leleh jadikan sebagai toping
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap Teflon untuk Buka Bersama atau Bukber, Mudah dan Anti Ribet
Resep 3: Oreo coklat kacang
Bahan:
- 1 bungkus oreo
- 100 gr coklat batang
-125 gr kacang tanah
Cara membuat:
1. Sangrai kacang tanah, buang kulit kacang hingga bersih
2. Cincang kacang tanah yang sudah disangrai
3. Lelehkan coklat padat
4. Tuang dalam irisan kacang, kemudian aduk
5. Baluri oreo dalam coklat leleh
6. Letakkan dalam kertas roti, kemudian diamkan hingga kering
7. Kue siap disajikan
Baca Juga: Resep Sayap Ayam Goreng Oseng Bawang Ala Chef Devina Hermawan, Ide Buka Puasa Gurih Bikin Nagih
Resep 4: Kurma coklat lumer
Bahan:
- 250 gr kurma
- 135 gr coklat batang
- secukupnya selai stroberi
Pelengkap :
secukupnya coklat pink (sesuai selera, bisa menggunakan toping lainnya)
cup kertas roti
Cara membuat:
1. Bersihkan biji kurma, kemudian isi dengan selai tanpa terpotong menjadi 2
2. Lelehkan coklat, kemudian baluri kurma dengan coklat
3. Letakkan dalam kertas roti
4. Diamkan hingga kering
5. Setelah kering beri toping sesuai selera (cream, glitter roti, atau kacang sangrai)
Baca Juga: Menu Buka Puasa Bikin Semangat Ibadah Ramadhan 2022, Lengkap dengan Resep dan Cara Pembuatan
Resep 5: Kue kering coklat beng-beng
Bahan:
-125 gr tepung maizena
-125 gr tepung terigu
-150 gr margarin
-3 saset kental manis coklat
-1 bungkus drink beng-beng
Pelengkap:
secukupnya choco chips
Baca Juga: Resep Bubur Sumsum Lembut Cocok untuk Menu Buka Puasa, Mudah dan Cepat
Cara membuat:
1. Ayak tepung maizena, tepung terigu, dan beng-beng
2. Tuang susu kental manis dan margarin, aduk rata
3. Siapkan sarang panci kemudian olesi dengan minyak atau margarin
4. Bulatkan adonan, kemudian agak tekan-tekan hingga sedikit pipih
5. Beri toping choco chips
6. Panggang menggunakan teflon
Itulah resep kue lebaran berbahan coklat yang bisa dibuat tanpa menggunakan oven.***
