Cara Pembuatan:
Garlic Oil
1. Panaskan minyak lalu masukkan jahe dan bawang putih setelah setengah kering.
2. Kecilkan api lalu aduk-aduk hingga coklat keemasan, kemudian sisihkan.
Kaldu dan Kuah
1. Didihkan air lalu rebus ceker, tulang, bawang putih, dan jahe selama ±30 menit.
2. Tambahkan daun bawang bagian putih, kol, gula, garam, penyedap, dan merica sesuai selera ke dalam kaldu ayam, lalu masak hingga kol menjadi layu dan kuah berubah warna menjadi putih.
Baca Juga: Download Lagu Red Velvet – Rainbow Halo MP3 MP4 HD dan Lirik Terjemahan
Scallion Oil
1. Campurkan daun bawang, jahe, bawang putih, minyak wijen, saus tiram, gula, garam, dan merica ke dalam mangkuk.