Network
RINGTIMES BALI – Rendang daging sapi adalah makanan yang menjadi kuliner masyarakat Indonesia secara umum.
Rendang biasanya di masak dengan cara menghilangkan air dalam daging secara perlahan.
Selain itu isian dalamnya juga sangat beragam mulai dari daging sapi, tulue, tempe, ayam hingga kentang.
Dikutip dari YouTube Ragam Indonesia, berikut adalah resep rendang daging yang cocok disajikan untuk kelurga di rumah :
Baca Juga: Ide Bisnis Kuliner Untung Jutaan dalam Sehari, Hanya Belajar dari Youtube
Sebelum membuat rendang untuk perayaan Idul Adha, ada baiknya jika kamu siapkan terlebih dahulu bahan yang diperlukan seperti:
- 1 kg daging sapi
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Santan dari 4 butir kelapa
- 3 sendok makan garam
Kemudian siapkan bumbu halus yang digunakan untuk memasak rendang:
Baca Juga: 3 Resep Jus untuk Kulit Glowing dan Bebas Jerawat, Manjur dan Mudah Dibuat
- 100 gram bawang merah
- 100 gram bawang putih
- 150 gram cabai merah keriting
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas jari laos
- 3 bawang serai
Cara membuat rendang daging sapi yang empuk ala khas daerah Minang:
