Saos tiram 9 sendok makan (4 sendok marinasi, 5 sendok untuk masak)
Cabe rawit merah 7 buah
Cabe rawit hijau 10 buah
Lada/merica bubuk 1 sendok makan peres
Jahe 4 cm
Lengkuas 4 cm
Baca Juga: Resep Sapo Tahu Ala Resto untuk Menu Buka Puasa atau Sahur, Murah dan Simple
Daun salam 3 lembar
Daun jeruk 3 lembar
Daun bawang 3 batang