Resep Cara Membuat Sup Labu Kuning Creamy, Sehat dan Lezat

RINGTIMES BALI – Artikel ini menyajikan resep dan cara membuat sup labu kuning Creamy untuk menu Harian sarapan sederhana anda yang pastinya enak.

Sarapan merupakan hal yang paling penting sebelum memulai aktifitas di pagi hari kali ini akan membagikan resep beserta cara membuat Sup Labu kuning Creamy.

Sup Labu kuning Creamy pada umumnya disajikan dengan campuran buah labu kuning dan bumbu yang simpel sehingga menjadi makanan yang sehat.

Baca Juga: Resep Cara Membuat Kentang Goreng ala KFC, Enak dan Gurih

Menu Sup Labu kuning Creamy merupakan masakan yang praktis, mudah dibuat, bahan-bahannya terjangkau, dan bercita rasa enak khas masakan rumahan.

Dilansir dari kanal YouTube tiDapur berikut resep dan cara membuat Sup Labu kuning Creamy selengkapnya.

Bahan – bahan

500 gr labu kuning kupas  

1 buah wortel ukuran sedang

1/2 baang bombay, potong kotak

+ 2 siung bawang putih, cincang halus

18 gr fiber creame (bisa diganti 60 ml cooking cream)

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kripik Tempe Kriuk Dijamin Bikin Ketagihan Tentunya Anti Gagal

1/2 sdm margarin (bisa diganti butter)

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur (opsional)

1/2 sdt lada bubuk

450 ml air

Cara membuat

1 Pertama kita potong labunya pilihlah labu yang tua agar hasilnya lebih creamy.

2 Kemudian potong wortelnya setelah selesai masukan ke dalam mangkuk

Baca Juga: Resep Rawon Khas Jawa Timur ala Chef Devina Hermawan, Menu Spesial Idul Adha Beserta Tips dan Triknya

3 Panaskan margarin lalu tumis bawang putih yang sudah di potong kemudian aduk hingga harum.

4 Selanjutnya masukan bawang Bombay kemudian tumis dan aduk rata sampai layu.

5 Setelah itu tumis labu dan wortel selam tiga sampai lima menit kemudian diaduk rata lalu masukan air secukupnya.

6 Lanjut masukan garam secukupnya kaldu jamur dan lada bubuk aduk sebentar biarkan sampai mendidih hingga labu dan wortel empuk.

7 Jika sudah matang angkat dan tunggu sampai dingin jika sudah cukup panasnya hilang siapkan blender lalu haluskan semua rebusan labu dan wortel.

Baca Juga: Resep Sop Daging Sapi Kuah Bening, Menu Hari Raya Idul Adha yang Sederhana Namun Sangat Enak

8 Selanjutnya saring adonan yang sudah dihaluskan semuanya dan siapkan wadah.

9 Selanjutnta panaskan lagi sambil diaduk sampai mengental setelah itu masukan sedikit creamer lalu aduk rata.

10 Kemudian siapkan mangkok dan sajikan selagi masih panas

Sup Labu kuning creamy sudah siap dihidangkan selamat mencoba.***