Resep Cilok Empuk, Mudah dan Lezat Dijamin Anti Gagal

RINGTIMES BALI - Berikut resep cilok empuk dan kenyal yang mudah dan tentunya lezat. Simak di artikel ini.

Artikel ini akan membahas resep cilok yang empuk mulai dari bahan hingga cara pembuatannya.

Jajanan cilok digemari oleh masyarakat Indonesia. Makanan ini banyak dijual di pinggir jalan atau di depan sekolah-sekolah.

Baca Juga: Resep Cimol Anti Meledak, Mudah dan Lezat

Dilansir dari kanal YouTube Mama Adeeva pada 6 Juni 2022, berikut resep cilok empuk:

Bahan:
1. 500 gram tepung tapioka
2. 250 gram tepung terigu

3. 4 siung bawang putih (dihaluskan)
4. 2 baang daun bawang (iris tipis)

5. air secukupnya
6. 1/2 sdm garam

7. 1/2 sdt kaldu bubuk
8. 1/2 sdt lada bubuk

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Sambal Tumpang Khas Kediri, Masakan dari Tempe yang Gurih dan Menggugah Selera

Cara pembuatan:
1. rebus air hingga mendidih;

2. campurkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, bawang putih, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk;

3. campur hingga merata;
4. masukkan air yang telah direbus pada campuran tersebut;

5. aduk hingga ulen dan adonan tidak lengket;
6. diamkan adonan sebentar;

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Terong Bakar Sambal Santan Bercita Rasa Gurih dan Juicy, Masakan Sederhana yang Homy

7. bentuk adonan menjadi bulatan kecil;
8. jangan lupa rebus air dan campur dengan sedikit minyak;

9. jika sudah mendidih, masukkan adonan yang sudah dibulat-bulat kecil tadi;
10. tunggu hingga adonan matang dan mengambang.

Nah, itulah resep cilok empuk dan kenyal yang mudah dan tentunya lezat. Selamat mencoba di rumah.***