RINGTIMES BALI - Lebaran merupakan momen hari besar umat muslim dengan dilengkapi sajian berbagai jenis makanan yang tidak jarang sebabkan berat badan naik, berikut resep cemilan dietnya.
Bagi yang sedang mengalami kenaikan berat badan akibat memakan makanan berlemak selama lebaran, cemilan chicken egg roll ini dapat dicoba dirumah.
Resep chicken egg roll pada artikel ini tidak mengandung gluten dan rendah kalori.
Baca Juga: Download Lagu Dont Know What To Do by BLACKPINK, MP3 MP4 Kualitas Terbaik, Unduh Gratis Sekali Klik
Dilansir dari Instagram syifa_healthyfood berikut resep chicken egg roll untuk cemilan diet pasca lebaran.
Bahan chicken egg roll:
- 250 gr dada ayam fillet
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt kecap asin
- 1/4 sdt lada bubuk
-2 putih telur
- 1 sdt minyak wijen
- Secukupnya kaldu jamur
- 1 sdm tepung maizena
Baca Juga: Ketog Semprong Syawalan Akbar 2022 di Tabanan Jadi Momen Tingkatkan Harmoni Umat Beragama
Bahan kulit:
- 2 butir telur
- Secukupnya gula kelapa
- Secukupnya garam Himalaya
- 80 gr tepung bumbu serbaguna gluten free
- 70 mili air
- 1 sdm minyak kelapa
Bahan saus dan salad:
- Secukupnya kol iris tipis
- Secukupnya wortel parut
- Secukupnya lobak parut
Baca Juga: PKN Kelas 11 Halaman 204 Uji Kompetensi 6, Soal Arti Penting Persatuan dan Kesatuan Bagi Indonesia
- 5 sdm perasan lemon
- Secukupnya air
- 2 sdm gula kelapa
- 1/2 sdt garam himalaya
- 3 sdm mayones
- 1 sdm saus sambal
- 2 sdm fiber creme
- 2 sdm air
- 1 sdm perasan lemon
Baca Juga: Resep Capcay Tofu, Menu yang Sederhana, Nikmat, Sehat, dan Pembuatannya Sangat Gampang
Cara membuat:
1. Haluskan ayam mentah menggunakan blender
2. Masukkan bahan-bahan isian
3. Aduk hingga rata
4. Membuat kulit: masukkan semua bahan untuk kulit, aduk rata, dadar dengan ukuran tipis dalam teflon anti lengket yang sudah dipanaskan
5. Ambil isian ayam
6. Letakkan dalam kulit yang sudah dibuat
Baca Juga: Soal UAS PAS IPS Kelas 7 Semester 2 Kurikulum 2013 Beserta Kunci Jawaban 2022
7. Gulung lipat kedua tepi, kemudian rekatkan dengan adonan isian ayam
8. Kukus sekitar 10 menit
9. Iris egg roll, baluri dengan tepung serbaguna tipis-tipis
10. Goreng dengan minyak kelapa
11. Membuat salad sebagai pelengkap: iris seluruh sayuran, rendam sebentar dalam air, tambahkan lemon, garam dan gula, tambahkan mayonaise dari campuran saus-saus yang ada dalam bahan, tambahkan sedikit perasan lemon
Baca Juga: Pemkot Denpasar Gencarkan Persiapan Lahan TPST Tahura Suwung Jelang G20
12. Chicken egg roll siap disajikan
Itulah resep chicken egg roll yang bisa dijadikan sebagai referensi cemilan diet pasca lebaran.***