RINGTIMES BALI - Mari memasak bersama dengan resep acar timun wortel segar awet nikmat yang paling hits 2022. Simak penjelasan lengkapnya.
Halo sahabat, kali ini kami akan membagikan resep dan cara membuat acar timun wortel segar awet nikmat paling hits 2022 yang siap memanjakan lidah keluarga.
Baca artikel resep acar timun wortel segar ini hingga selesai agar berhasil membuat menu masakan lezat dan mantap paling hits 2022.
Baca Juga: Resep Sup Ayam Bening Enak dan Nikmat, Hidangan Saat berbuka Puasa
Dilansir dari kanal YouTube CR COOK pada Minggu, 27 Maret 2022, berikut resep dan cara membuat acar timun wortel segar lembut.
Bahan:
- 2 buah wortel
- 4 buah timun
- 5 siung bawang merah
- 25 buah cabe rawit hijau
- 200 ml air panas
- 4 sdm gula pasir
- 1/2 sdm garam
- Air panas
- garam
- 2 sdm garam
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm cuka
Baca Juga: Resep Membuat Capcay yang Enak untuk Sahur Ramadhan
Cara membuat
1. Potong sisi luar mentimun, bagian tengah bisa disimpan untuk lalapan
2. Potong sisi luar tersebut menjadi kotak-kotak kecil
3. Potong wortel menjadi kotak-kotak kecil seperti potongan mentimun
4. Potong kecil bawang merah
5. Siapkan mangkuk kecil dan masukkan air panas hingga setengahnya
Baca Juga: Resep Pancake Sederhana Lembut Tanpa Mixer, Kue Hits 2022 dan Cara Pembuatan
6. Masukkan garam, gula pasir, dan cuka
7. Aduk sampai gula putih larut dan tercampur merata
8. Campurkan bawang merah dan cabai yang telah dipotong ke wadah potongan timun dan wortel
9. Masukan air yang berisi larutan garam, gula pasir, dan cuka
10. Aduk hingga tercampur merata
Baca Juga: Kontrol Diabetes dengan Air Rebusan Cengkeh, Berikut Resep dan Cara Membuatnya
11. Simpan acar ke dalam kulkas minimal satu jam agar bumbunya meresap dalam keadaan tertutup
Semoga bermanfaat dan selamat memasak ria.***