Network
Fakta uniknya, berat Bipang Ambawang usai dipanggang hanya 3 hingga 7 kg. Artinya lebih ringan daripada berat babi panggang lainnya.
Baca Juga: Indonesia Miliki 2 Kementerian Baru Usai Bahlil Lahadilia dan Nadiem Makarim Dilantik Jokowi
Banyak toko oleh-oleh yang menjual Bipang di sekitaran sungai Ambawang. Itulah sebabnya mengapa Bipang Ambawang terkenal sebagai oleh-oleh khas dari Kalimantan Barat.
Usai viral saat dipromosikan Jokowi dan mengundang kontroversi, kabarnya beberaa pengusaha Bipang Ambawang merasa terbantu.
Banyak tokoh-tokoh lain yang menyebut bahwa Jokowi sah-sah saja mempromosikan makanan khas daerah.
Akan tetapi, konteks promosi Bipang Ambawang adalah ketika mendekati lebaran. Hal inilah yang hingga masih menjadi perdebatan publik.***
