Network
Bahan-bahan:
- 1 bungkus bihun direbus hingga matang potong kecil-kecil
- 2 butir telur
- 2 siung bawang putih dihaluskan
- Seledri atau daun bawang secukupnya
- Garam, lada bubuk, dan penyedap secukupnya
- 1 sendok teh saori atau kecap asin atau minyak wijen (optional)
- Mentega dan minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Coba Menu Jagung Bakar Pedas Manis Ini, Buat Malam Tahun Baru Lebih Spesial
Cara membuat:
Campur bihun matang yang sudah ditiriskan dengan telur, bawang putih, daun bawang, seledri, garam, lada, dan penyedap secukupnya, serta saori lalu aduk rata.
Panaskan minyak dan mentega di atas wajan. Jika sudah panas, masukkan adonan bihun sedikit demi sedikit seperti menggoreng perkedel dengan ukuran sesuai selera. Goreng menggunakan api kecil.
Jika sudah berwarna kecoklatan artinya bihun telur sudah matang dan siap disajikan. Itulah 3 ide bisnis menguntungkan yang berbahan dasar telur.***
