RINGTIMES BALI – Sempat ramai di sosial media akibat unggahan video TikTok dari akun @siscakohl yang kerap kali membuat es krim dengan berbagai macam rasa yang unik, seperti es krim rasa seblak dan es krim rasa nasi padang.
Sebab unggahannya tersebut, akun Sisca Kohl mendapat banyak perhatian dari netizen yang melihat proses pembuatan es krim rasa unik itu.
Dilansir Ringtimesbali.com dari Cookpad.com yang diunggah oleh akun Alinett_cooknfood pada 17 April 2019, berikut ini cara dan resep membuat es krim oreo tanpa alat pembuat es krim oreo tanpa alat pembuat es krim.
Baca Juga: Temukan Harga Termurah di Shopee Murah Lebay Promonya Gak Kaleng-kaleng
Baca Juga: 5 Makanan Sehat tapi Mengandung Racun, Waspadai Cara Mengkonsumsi
Bahan-bahan membuat es krim oreo untuk 50 porsi:
1. 500 mili liter susu full cream
2. 500 mili liter air
3. 3 sendok makan tepung tapioca
4. 2 sachet susu kental manis
5. 300 gram gula pasir
6. 1 butir telur
Baca Juga: 5 Tips Meningkatkan Rasa Percaya Diri, Nomor 3 Paling Ampuh
Baca Juga: 7 Makanan Penurun Tekanan Darah Tinggi, Salah satunya Pisang
7. 1 sendok makan SP
8. ½ sendok teh vanili bubuk
9. 1 bungkus mini oreo
Langkah-langkah membuatnya:
1. Tuangkan susu full cream, air, gula, tepung tapioka, telur, dan vanili ke dalam wadah, kemudian campur dan masak dengan api kecil.
2. Aduk terus hingga mengental.
Baca Juga: Resep CInnamon Roll Ala Cafe Mudah Dibuat di Rumah
3. Kemudian matikan api dan tunggu hingga uapnya habis.
4. Tuang adonan ke wadah dan masukkan ke freezer selama enam jam.
5. Ketika sudah setengah beku, pindahkan ke wadah lain.
6. Lalu campur menggunakan mixer
7. Masukkan SP.
8. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 25 menit sampai mengembang.
9. Tambahkan satu sachet susu kental manis dan biscuit oreo yang telah dihancurkan, mixer dengan kecepatan rendah.
10.Lalu masukkan oreo bubuk dan campur hingga merata.
11. Tuang ke gelas kecil, lalu masukka ke dalam freezer hingga enam jam.
12. Es krim oreo siap disajikan.
Meski dibuat tanpa alat pembuat es krim, rasanya tetap enak, manis, mirip seperti rasa McFlurry.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***