Network
RINGTIMES BALI – Berikut resep dan cara membuat Sayap Goreng Bumbu Pedas yang mudah dan tentunya lezat ala rumahan.
Artikel ini akan membahas resep Sayap Goreng Bumbu Pedas mulai dari bahan hingga cara pembuatannya.
Sayap Goreng Bumbu Pedas merupakan menu yang pas untuk dijadikan pilihan makan siang Anda tentunya dengan rasa yang enak pedas dan gurih semakin mantap dimakan dengan nasi hangat.
Simak resep masakan Sayap Goreng Bumbu Pedas Dilansir dari kanal YouTube Paramita Prasetyo.
Baca Juga: Resep Bolu Coklat Pisang, Cemilan Ringan untuk Diet
Bahan-bahan
5 buah sayap ayam
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
15 buah cabe rawit merah
2 sachet saus tomat
Saus pedas (sesuai selera)
Kecap manis (sesuai selera)
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu bubuk
Secukupnya gula
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya air
Baca Juga: Resep Tengkleng Sapi, Mudah Dibuat dan Lezat
Cara membuat:
1. Pertama panaskan minyak lalu goreng sayap ayam setengah matang menggunakan api sedang lakukan hingga semua tergoreng.
2. Haluskan bawang merah dan cabe merahnya menggunakan blender lalu campurkan secukupnya minyak goreng langsung di haluskan.
3. Kemudian tumis bawang putih yang sudah dipotong hingga harum dan layu setelah itu tuangkan bumbu yang sudah di blender tumis lagi bersamaan dengan bawang putih tadi.
4. Setelah bumbu dirasa sudah matang tuangkan secukupnya air lalu aduk tunggu sampai mendidih.
5. Selanjutnya masukan garam kaldu bubuk merica bubuk dan secukupnya gula pasir kemudian aduk rata.
Baca Juga: Resep Tomyam Sederhana Mudah dan Lezat, Hidangan Khas Thailand
6. Jika sudah mendidih aduk sebentar lalu masukan saus tomat dan saus pedas secukupnya diaduk lagi sampai semuanya tercampur rata.
7. Setelah itu tuangkan secukupnya kecap manis lalu aduk lagi hingga rata koreksi juga untuk rasa apa sudah pas apa belum.
8. Selanjutnya masukan ayam yang sudah digoreng tadi kemudian diaduk hingga bumbu dengan sayap ayam meresap.
9. Jikas sudah matang angkat dan tiriskan kemudian sajikan
Selesai sayap ayam pedas sudah siap untuk disajikan selamat menikmati ditambah dengan nasi hangat. ***
