Network
RINGTIMES BALI - Berikut resep tengkleng sapi yang mudah dan tentunya lezat. Simak di artikel ini.
Artikel ini akan membahas resep tengkleng sapi mulai dari bahan hingga cara pembuatannya.
Hidangan tengkleng sapi berasal dari Solo, Jawa Tengah. Makanan ini mirip dengan gulai namun memiliki kuah yang lebih encer.
Baca Juga: Resep Tomyam Sederhana Mudah dan Lezat, Hidangan Khas Thailand
Dilansir dari kanal YouTube Mbok Midut pada 25 Mei 2022, berikut resep tengkleng sapi:
Bahan:
1. 500 gram tulang sapi
2. 250 gram daging sapi
3. 1.000 ml santan
4. 9 butir kemiri
5. 6 siung bawang putih
6. 6 siung bawang merah
7. 1 sendok teh jinten
8. 1 sendok teh lada
9. 1 sendok makan ketumbar
10. 7 buah cabe merah besar
11. 7 buah cabe rawit
